Gute Nachrichten für alle Nussliebhaber*innen: Wir im Weltladen A Janela sind stolz darauf, Fairfood Freiburg Nüsse als neues Highlight in unserem Sortiment zu präsentieren! Warum diese Nüsse nicht nur geschmacklich, sondern auch ethisch ein echtes Erlebnis sind, erfahrt ihr hier.
Fairfood Freiburg ist kein gewöhnliches Food-Startup. Unter dem Motto "WIR MACHEN NÜSSE FAIR!" vertreibt das junge Unternehmen aus dem Schwarzwald Bio-Produkte aus der ganzen Welt. Dabei legt Fairfood großen Wert darauf, möglichst viel Wertschöpfung im jeweiligen Anbauland zu lassen. Ein klares Nein zu sinnlosem globalen Warentransport und ein „Ja" zu lokaler Produktion in einer globalisierten Welt.
Die Nähe zu den Produzenten ist für Fairfood Freiburg keine Floskel. Das Team besucht regelmäßig die Kooperativen und baut langfristige Beziehungen auf, um Qualität und faire Bedingungen zu garantieren. Ursprünglich starteten sie sogar ihre eigene Cashewproduktion in Nigeria und beschäftigen dort heute 30 Menschen ganzjährig.
Das Team von Fairfood Freiburg glaubt fest daran, dass erstklassige Produkte nur entstehen, wenn Herzblut im Spiel ist. Diese Passion gepaart mit der Verantwortung, kleine faire Produzenten weltweit zu unterstützen, ist der Kern ihrer Unternehmensphilosophie.
Wo Fairfood Freiburg Nüsse sich von anderen unterscheiden, ist in der Röstmethode. Während herkömmliche Anbieter oft bei hohen Temperaturen rösten, setzt Fairfood auf das Prinzip des optimalen Geschmacks. Mit bis zu 30 Minuten Röstzeit bei maximal 130°C bleibt nicht nur das Aroma erhalten, sondern auch die wertvollen Nährstoffe und Vitamine. Das Endergebnis? Ein Nussgenuss, wie ihr ihn noch nie erlebt habt.
Diese Nüsse haben mehr als nur einen fairen Preis. Sie stammen aus FairTrade-zertifizierten Bio-Kooperativen und werden direkt vor Ort verarbeitet. Keine Zwischenhändler, keine unnötigen Transportwege – einfach fair vom Feld bis in Deine Hand.
Bei Fairfood Freiburg ist jeder Biss ein Genuss für den Gaumen und ein Beitrag für eine fairere Welt. Entdecke jetzt dieses einzigartige Sortiment bei uns im Weltladen A Janela und werde Teil dieser knackigen Revolution!
Dienstag-Freitag 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag 11:00 – 16:00 Uhr
Ihr Fachgeschäft
für Fairen Handel
in Berlin-Wilmersdorf